|
|
Querida's Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 zak pasta*
spekjes*
2 bekertjes cremefraiche of 2 bakjes kruidenkaas*
1 ui*
pijnboompitjes*
(eventueel 1 pak diepvriespinazie en /of 1 bakje champignons)
Voorbereiding:
(laat de spinazie ontdooien)
Bereidingswijze:
Kook de pasta.
Rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan, goudbruin.
Bak de spekjes uit, voeg de ui toe en laat die lichtbruin kleuren(eventueel ook champignons toevoegen).
Voeg de creme fraiche of kruidenkaas (en spinazie) toe aan het spekjes/ui(champignon) mengsel.
Warm het even goed door.
Meng dit mengsel door de pasta en roer er uiteindelijk de pijnboompitjes doorheen.
|
|
|